Rozsos stangli

Hozzávalók

Hozzávalók:
Reggelihez vagy vacsorához  jó választás ez a rostokban és tápanyagokban gazdag stangli.

Suliba, munkahelyre is jó szendvicsalap :)
Hozzávalók  kb 12 db-hoz:

  • 20 dkg teljes kiőrlésű liszt (rozs, búza)
  • 20 dkg finomliszt
  • 10 dkg kukoricaliszt
  • 3 ek burgonyapehely
  • 1,5 dl tej
  • 2 dl víz
  • 1 dl olaj
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 1 csapott tk só
  • 1 kk cukor
  • pici aszkorbin

Tetejére:

  • tetszés szerinti magok (szezám, len, tökmag, zabpehely, napraforgó ,mogyoró)
  • tojásfehérje (vagy víz)