Krumplis pogácsa recept
4,06 csillag 17 értékelés alapján 
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit egy tálba mérjük, belemorzsoljuk az élesztőt, majd összegyúrjuk jól a tésztát. Gombóccá formázzuk és letakarva duplájára kelesztjük.
Ha megkelt, enyhén lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk és összehajtogatjuk, majd letakarjuk. 15 percenként megismételjük a nyújtást-hajtogatás még kétszer.
Miután utoljára is meghajtogattuk, akkor ujjnyi vastagra nyújtjuk és kiszaggatjuk. A kiszaggatott pogácsákat a kezeink között kissé megsodorjuk, hogy magasabbak legyenek, majd sütőpapíros tepsire sorakozatjuk.
Felvert tojással lekenjük a pogácsákat és szezámmaggal megszórjuk.
Bekapcsoljuk a sütőt 200 fokra, majd ha már felmelegedett, akkor kb 20perc alatt pirosra sütjük a pogácsákat.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »