Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Juhtúrós rudacskák recept

Juhtúrós rudacskák
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
12 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 50 dkg juhtúró
    • 50 dkg rétesliszt
    • 1 csomag sütőpor
    • 40 dkg margarin
    • 2*150 g tejföl
    • 1 ek só
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 10 dkg sajt

    Elkészítése:

    Elkeverjük a lisztet a sütőporral és sóval, majd összemorzsoljuk a margarinnal. Ezután hozzáadjuk a tejfölt és a juhtúrót, majd lágy tésztát gyúrunk belőle.

    Legalább 2-3 órát pihentetjük hűtőszekrényben, de elkészíthetjük a tésztát előző nap i. Pihentetés után a tésztát kétfelé vesszük, lisztezett felületen ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, a tetejüket tojással megkenjük, majd megszórjuk reszelt sajttal.

    Derelye-, vagy pizzavágóval kis rudakat vágunk belőle.

    Sütőpapíros tepsibe rakjuk, és előmelegített sütőben, 25 perc alatt 200 fokon készre sütjük.

    Juhtúrós rudak 005

    A második adagot ugyanígy elkészítjük. Összesen kb. 160 db rudacska lesz.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá