Grissini recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- fél tk só
- 1,5 ek olívaolaj
- 2 ek reszelt parmezán
- 1 dl langyos víz
- 1 dkg élesztő
- fűszerek (pl. rozmaring, fokhagyma, bazsalikom, stb.)
Elkészítése:
A langyos vízben egy csipet cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóval könnyű tésztát dagasztunk (ízlés szerint bármilyen fűszert tehetünk a tésztájába). 30-40 percig meleg helyen kelesztjük.
Téglalappá nyújtjuk, csíkokra vágjuk, és kb. 15-20 cm-es, ujjnyi vastag rudakká sodorjuk. A felületét egy kis vízzel bekenjük és megszórjuk szezámmaggal, parmezánnal, rozmaringgal vagy amivel szeretnénk.
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 200 fokra előmelegített sütőben 8-10 perc alatt megsütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.