Gluténmentes, élesztőmentes pogácsa recept

Beküldve: 2019.01.12.

Kategória: Pogácsák

Küldte: Vitai Kati

Látták: 40920

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

4,52 csillag 3 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

30 perc

Mennyiség:

6 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

25 dkg hajdinaliszt
20 dkg kukoricaliszt
10 dkg vaj
3,5-4 dl tejföl
1 cs sütőpor
1 kk só

Elkészítése:

Keverd össze a száraz hozzávalókat egy tálban, majd add hozzá a vajat, a tejfölt és gyúrd össze a tésztát.

Annyi tejfölt tegyél hozzá, hogy jól gyúrható tésztát kapj. Ha elkészültél, akár be is teheted a hűtőszekrénybe néhány órára vagy egy éjszakára. Ez ideális olyankor ha előző este jobban van időd begyúrni a tésztát, másnap hamarabb elkészülnek a pogácsák.

A tésztát nyújtsd lisztezett felületen és ki szaggasd ki a pogácsákat. A tepsiben hagyj helyet a pogácsák között.

180 fokra előmelegített sütőben süsd készre a pogácsákat.

Tipp:

Ez egy nem olyan régi kísérletem eredménye és a férjemnek nagyon ízlett:) Gyorsan, könnyen el lehet készíteni. Természetes alapanyagokból készül és nem valamilyen adalékokkal előállított lisztkeverékből. A tészta szépen összeáll és jól kezelhető.