Éjszakás pogácsa recept
4,28 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 175 g tejföl
- 2 teáskanál só
Tetejére:
- felvert
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - reszelt sajt
Elkészítése:
A hozzávalókat összedolgozzuk. Egy eléggé ragadós tésztát kapunk, amit becsomagolunk és egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Másnap kivéve lisztezett deszkán átgyúrjuk. Kb 0,5 cm vastagságúra kinyújtjuk és kiszaggatjuk a pogácsákat tetszés szerinti méretűre. Én kb egy öt ft-os nagyságú szaggatóval szoktam.
A pogácsákat sütőpapíros tepsibe sorakoztatjuk, megkenjük a tetejüket tojással és reszelt sajtot szórunk rá.
Előmelegített sütőbe toljuk és kb 10-15 perc alatt készre sütjük.
A megadott mennyiségből kb 3 nagy tepsi pogácsánk lesz.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »