Éjszakás pogácsa recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 175 g tejföl
- 2 teáskanál só
Tetejére:
- felvert FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- reszelt sajt
Elkészítése:
A hozzávalókat összedolgozzuk. Egy eléggé ragadós tésztát kapunk, amit becsomagolunk és egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Másnap kivéve lisztezett deszkán átgyúrjuk. Kb 0,5 cm vastagságúra kinyújtjuk és kiszaggatjuk a pogácsákat tetszés szerinti méretűre. Én kb egy öt ft-os nagyságú szaggatóval szoktam.
A pogácsákat sütőpapíros tepsibe sorakoztatjuk, megkenjük a tetejüket tojással és reszelt sajtot szórunk rá.
Előmelegített sütőbe toljuk és kb 10-15 perc alatt készre sütjük.
A megadott mennyiségből kb 3 nagy tepsi pogácsánk lesz.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.