Egyszerű sörkifli recept
Ők is elkészítették
3,87 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 50 dkg liszt
- 2,5 dkg élesztő
- 3 dl tej
- kb 1 csapott ek só vagy ízlés szerint
- 1 dl étolaj
- kevés cukor
Kenéshez:
- kb 5 dkg puha zsír vagy vaj
Tetejére:
- 1 felvert
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só, szezámmag..stb, ki mit szeretne
Elkészítése:
A tejet meglangyosítjuk kevés cukorral, majd az élesztőt belemorzsoljuk és felfuttatjuk.
A lisztet, sót, olajat és a felfuttatott élesztőt egy tálba mérjük és addig dagasztuk, amíg elválik az edény falától.
Letakarva fél óráig kelesztjük.
A megkelt tésztát kinyújtjuk kör alakúra, majd megkenjük olvasztott zsiradékkal és felvágjuk 12 cukkre, majd a cikkekeket a szélesebbik oldalától kezdve feltekerjük és kifli alakúra hajlítjuk.
Sütőpapírral fedett tepsire tesszük a kifliket, majd tojással megkenjük és ízlés szerint szezámmaggal vagy ki mivel szeretné, megszórjuk.
180 fokon 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »