Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Egyszerű sajtos pogácsa recept

Egyszerű sajtos pogácsa
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
55 perc
Mennyiség:
12 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 60 dkg rétesliszt
    • 5 dkg reszelt sajt
    • 25 dkg vaj
    • 2 dkg friss élesztő
    • 0,5 dl tej
    • 1 kk porcukor
    • 2 tojás
    • 1 ek só
    • 2 dl tejföl

    A tetejére:

    • 1 tojás

    Elkészítése:

    Az élesztőt a kristálycukorral a langyos tejben felfuttatom. A tésztához az alapanyagokat egy tálba teszem, hozzáadom a felfuttatott élesztőt, és összegyúrom. 30 percre hűtőbe teszem.

    A sütőt előmelegítem 160 fokra. A tésztát kinyújtom 1,5 cm vastagra, a kinyújtott tészta tetejét megkenem tojással, késsel berácsozom, és pogácsaszaggatóval kiszaggatom. A maradékot összegyúrom, kinyújtom és kiszaggatom.

    A pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe rakom, és 160 fokon 30 perc alatt készre sütöm.

    Az egyszerű sajtos pogácsa kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 364 kcal
    Fehérje: 10 g
    Szénhidrát: 33 g
    Zsír: 21 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek