Töltött karajszeletek rántva recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,72 csillag 20 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 4 nagyobb szelet karaj csont nélkül
- 1/2 csokor snidling
- 20 dkg reszelt trappista sajt
- 2 db hegyes erős paprika vagy 1 db zöld kaliforniai paprika
- 1 db piros kaliforniai paprika
- só
- őrölt fehér bors
- 20 dkg finomliszt
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 30 dkg zsemlemorzsa
- étolaj
Elkészítése:
A snidlinget apróra, a paprikákat kis kockákra vágjuk. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk.
Az apróra vágott snidlinget és paprikákat elkeverjük a reszelt trappista sajttal. Ízesítjük sóval és borssal.
A töltelékből teszünk a karajszeletek egyik oldalára, majd ráhajtjuk a másik felét és a szokásos módon bepanírozzuk.
Bő olajban, közepes hőfokon kisütjük.
Friss salátát készítettem mellé köretnek.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
