Tojáslepényes fasírt rolád recept
5,00 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Elkészítése:
A fasírtot a szokásos módon összeállítjuk, zsírpapíron a masszát kb.1 cm vastag téglalappá formázzuk. A tojásokat megfelezzük, sóval, petrezselyemmel ízesítjük. Először a sárgájából serpenyőben két lepényt sütünk, ezeket a húsra csúsztatjuk, hogy kissé fedjék egymást. Erre kerül a reszelt sajt fele. Ezután a fehérjéből is lepényt készítünk, majd ezt is a húsra fektetjük és megszórjuk a maradék reszelt sajttal. A zsírpapír segítségével feltekerjük a fasírtunkat és olajjal kikent tepsibe helyezzük, készre sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
