Tarja fóliában sütve recept
Ők is elkészítették
3,75 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 szép szelet tarja vagy csontos karaj
- 1 nagyobb alma
- 4 tk méz
- 4 ág rozmaring vagy majoránna
- 1 dl cider
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük 200 fokra. Letépünk 4 nagyobb darab alufóliát, akkorát, amekkorába bele tudjuk majd a húsokat csomagolni.
Az egyik alufólia darabot magunk elé tesszük és megkenjük kevés olajjal. Az egyik szelet hús mindkét oldalát sózzuk és borsozzuk, majd rátesszük a fóliára. A húsra rácsoragtunk 1 tk mézet, majd ráteszünk 1 ág rozmaringot.
Az almát negyedeljük és a magházát kivesszük. Az egyik negyed almát elvágjuk 3-4 cikkre, majd a hús köré tesszük. A fóliát elkezdjük meghajtogatni, hogy kis pereme legyen, majd a húsra öntjük a cider negyedét. A fóliából batyut készítünk és a végeit jól összecsípjük.
A maradék alapanyagokból készítünk még három batyut.
Forró sütőbe téve kb 1 óra alatt megsütjük a húsokat.
A fóliába csomagolt húst tört burgonyával és zöldségekkel, forrón tálaljuk.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »