Spenót natúr szelettel recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
3,60 csillag 16 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 40 dkg bébi spenót
- 2 dl tej
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- 2 teáskanál bors
- 4 szelet sertés rövid karaj
- 3 evőkanál liszt
- 2 evőkanál olívaolaj
Elkészítése:
A spenótot leforrázom.
Egy serpenyőben olajat hevítek, beleteszem az összetört fokhagymát, megfuttatom, majd rászórok 2 ek lisztet és világosra pirítom. Felöntöm a tejjel és kevés vízzel. Sózom, borsozom, majd hozzáadom a spenótot, egyszer felroffalom, majd botrmixerrel pürésítem és újból felforralom.
A húst kiklopfolom, sózom, borsozom és megforgatom a maradék lisztben. Kevés olajon aranybarnára sütöm. A kész húsokat a főzelékkel tálalom.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
