Spenót natúr szelettel

Hozzávalók:

• 40 dkg bébi spenót
• 2 dl tej
• 2 gerezd fokhagyma
• só
• 2 teáskanál bors
• 4 szelet sertés rövid karaj
• 3 evőkanál liszt
• 2 evőkanál olívaolaj