Spanyol madár recept

Hozzávalók:
- 6 szelet sertéskaraj
- 2 fej vöröshagyma
- 2 főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 6 szelet sonka
- 6 szelet szalámi
- 3 db savanyú uborka
- 6 kisebb szelett szalonna
- só, bors, pirospaprika
- zsír vagy olaj
- mustár
Elkészítése:
A hússzeleteket kiklopfolom, majd sózom és borsozom.
Minden szeletet megkenek mustárral, majd ráhelyezem a feltétet: sonka, szalámi, főtt tojás, uborka, 1 felszeletelt hagyma és egy kis szalonna. Azután a húsokat felgöngyölom és egy cérnával összekötöm, hogy sütésnél ne essenek szét.
A maradék hagymát illetve egy kevés szalonnát olajon üvegesre párolok, majd megszórom pirospaprikával és jól összekeverem. Ezen a hagymás alapon megsütöm a húsokat. Végül felöntöm vízzel és készre főzom.
Ha szügséges egy kis liszttel sűríthetjük a szaftot (én több hagymát vágok alá, ami besűríti).
Rizzsel tálalom.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »