Rakott sertésszelet, zöldségekkel recept
4,10 csillag 30 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 60 dkg sertéscomb csont nélkül, szeletekre vágva
- 30 dkg újburgonya (most öregből)
- 2 paprika (lehet pritamin is)
- 2 paradicsom
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 350 g tejföl
- 20 dkg trappista sajt
- só, bors, delikát, kis őrölt gyömbér
Elkészítése:
A burgonya külső héját lekaparjuk, megmossuk, majd 4 felé vágjuk és kivajazott jénaiba vagy tepsibe tesszük.
Rátesszük az apróra vágott paprikát és hagymát.
A tetejére ráhelyezzük az enyhén fűszerezett húst és rákarikázzuk a paradicsomot, ajd befűszerezzük a tejfölt (só,bors,delikát,gyömbér) és ráöntjük.
Végül jó vastagon megszórjuk sajttal, majd sütőben kb 1 óra alatt megsütjük, akkor van készen, ha a sajt már jól rápirult.
A rakott sertésszelet, zöldségekkel kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 157 kcal
Fehérje: 11 g
Szénhidrát: 5 g
Zsír: 10 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 11 g
Szénhidrát: 5 g
Zsír: 10 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
