Paradicsomos-tarjás tészta recept

Galéria (1)

Beküldve: 2017.10.29.

Kategória: Gyors ételek receptjei

Küldte: Kovacs Dana Gabriella

Látták: 36528

Miben készült? Főzőlap

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar, Olasz

3,53 csillag 15 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

30 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

3 szelet tarja
1 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagym
apróra vágott bacon
1 dobozos aprított paradicsom
só, bors, kakukkfű, kevés olaj, néhány szem aszalt paradicsom és koktél paradicsom, tetszés szerinti tészta

Elkészítése:

A tarját csíkozzuk majd serpenyőben kevés olíva olajon megpirítjuk, és tányérra szedjük.

A serpenyőbe ezután a karikára vágott hagymát, aprított bacont és fokhagymát tesszük, rövid ideig dinszteljük. Ezután öntjük hozzá az aprított paradicsomot.

Fűszerezzük, majd visszatesszük a húst és fedő alatt kb. 10 percig főzzük. Ha kell kevés vizet adjunk még hozzá.

Tálalás előtt adjuk hozzá a szeletekre vágott koktélparadicsomot és a csíkozott aszalt paradicsomot.

Tetszés szerinti tésztával tálaljuk. Tetejét parmezánnal és bazsalikommal díszítjük.

Forrás: https://danadiskitchen.blogspot.hu/2017/10/paradicsomos-tarjas-teszta.html