Körettel sült tepsis tarja recept
Ők is elkészítették
4,78 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8-10 szelet kicsontozott tarja
- 2 fej vöröshagyma
- ízlés szerint burgonya
- 2 sárgarépa
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint sülthús fűszerkeverék
- ízlés szerint ketchup
- ízlés szerint mustár
- 2 ek (mangalica) zsír
Elkészítése:
A húsokat kikloppfoljuk, fűszerezzük.
Egy serpenyőben zsírt hevítünk és a húsok mindkét oldalát elősütjük.
Egy nagyobb tepsibe karikázzuk a krumplit, erre tesszük az elősütött, majd ketchuppal és mustárral megkent húsokat.
A répát, hagymát megtisztítjuk és karikázzuk, majd a hús és a burgonya közé halmozzuk és ráöntjük a serpenyőben visszamaradt zsiradékot.
180 fokra előmelegített sütőben, fóliával lefedve kb 60-80 percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »