Körettel sült tepsis tarja recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 8-10 szelet kicsontozott tarja
- 2 fej vöröshagyma
- ízlés szerint burgonya
- 2 sárgarépa
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint sülthús fűszerkeverék
- ízlés szerint ketchup
- ízlés szerint mustár
- 2 ek (mangalica) zsír
Elkészítése:
A húsokat kikloppfoljuk, fűszerezzük.
Egy serpenyőben zsírt hevítünk és a húsok mindkét oldalát elősütjük.
Egy nagyobb tepsibe karikázzuk a krumplit, erre tesszük az elősütött, majd ketchuppal és mustárral megkent húsokat.
A répát, hagymát megtisztítjuk és karikázzuk, majd a hús és a burgonya közé halmozzuk és ráöntjük a serpenyőben visszamaradt zsiradékot.
180 fokra előmelegített sütőben, fóliával lefedve kb 60-80 percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek sertéshúsból? 10 bevált recept a hét minden napjára
Ha biztosra akarsz menni ebédnél vagy vacsoránál, a sertéshús mindig stabil
Tovább olvasom »
Habos, krémes, csokis: 10 ellenállhatatlan tepsis sütemény
Ha egy süti garantáltan gyorsan elfogy a tepsiről, az a krémes, szeletes ka
Tovább olvasom »
10 szaftos húsos recept, amit kezdők is simán megcsinálnak
Ha igazán laktató, házias fogásokra vágysz, ezek a receptek garantáltan nem
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.16. Hétfő
A mai menüben a hagyományos ízek és a könnyedebb fogások harmonikusan egész
Tovább olvasom »
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »









