Körettel sült tepsis tarja recept
Ők is elkészítették
4,78 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8-10 szelet kicsontozott tarja
- 2 fej vöröshagyma
- ízlés szerint burgonya
- 2 sárgarépa
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint sülthús fűszerkeverék
- ízlés szerint ketchup
- ízlés szerint mustár
- 2 ek (mangalica) zsír
Elkészítése:
A húsokat kikloppfoljuk, fűszerezzük.
Egy serpenyőben zsírt hevítünk és a húsok mindkét oldalát elősütjük.
Egy nagyobb tepsibe karikázzuk a krumplit, erre tesszük az elősütött, majd ketchuppal és mustárral megkent húsokat.
A répát, hagymát megtisztítjuk és karikázzuk, majd a hús és a burgonya közé halmozzuk és ráöntjük a serpenyőben visszamaradt zsiradékot.
180 fokra előmelegített sütőben, fóliával lefedve kb 60-80 percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »