Göngyölt hús recept

Hozzávalók:
- 1 kg sertéscomb
- 3-4 zsemle
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 1 csokor petrezselyem
- bors
- só
Elkészítése:
A húst szétvágjuk, hogy egy nagy lapos szeletet kapjunk.
A zsemléket vízbe áztatjuk, majd jól kinyomkodjuk. A tojásokkal és a fűszerekkel elkeverjük és hozzáadjuk a kinyomkodott zsemlét és elkeverjük alaposan az egészet.
A húst mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, majd a közepébe rakjuk a tölteléket és feltekerjük, mint egy palacsintát.
200 fokos sütőbe rakjuk és 40-50 percig sütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
Krémes, habos, gyümölcsös: a legfinomabb szelet sütemények egy helyen
Ha van desszert, ami egyszerre elegáns és nosztalgikus, az biztosan egy jó
Tovább olvasom »
10 nosztalgikus édes tészta recept – nudli, metélt, fluta és társai
Az édes tészták világa nemcsak finom, hanem egyben időutazás is: vissza a m
Tovább olvasom »
10 isteni lángos recept – klasszikus, töltött és gyors változatok
Ropogós szélű, belül puha, illatos, és mindenki imádja – hát persze, hogy a
Tovább olvasom »