Fűszeres sertésborda recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 8 kicsontozott sertésbordaszelet
- 5 dkg vaj
- 1 kiskanál reszelt vöröshagyma
- só
- őrölt bors
- 2-3 kiskanál ketchup
- néhány csepp Worcester-mártás
- késhegynyi pirospaprika
Elkészítés:
A kivert húst sóval, borssal bedörzsöljük, a vajban kisütjük, és tűzálló tálra fektetjük. A hagymát a megmaradt vajban megpirítjuk, a többi hozzávalót beletesszük, és egy deci vízzel felengedve, néhány percig forraljuk. Végül a húsra öntjük, és 15 percig a sütőben sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »