Fűszeres sertésborda

Hozzávalók:

• 8 kicsontozott sertésbordaszelet
• 5 dkg vaj
• 1 kiskanál reszelt vöröshagyma
• só
• őrölt bors
• 2-3 kiskanál ketchup
• néhány csepp Worcester-mártás
• késhegynyi pirospaprika