Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Fokhagymás párolt oldalas recept

Fokhagymás párolt oldalas
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 1,5 kg oldalas
    • 2 ek zsír
    • 1 db vöröshagyma
    • 6 gerezd fokhagyma
    • 1 kávéskanál őrölt kömény
    • 2 dl rozébor
    • őrölt bors

    Elkészítése:

    A zsíron megdinsztelem a kockára vágott vöröshagymát.

    Az oldalast feldarabolom és a hagymára dobom, rászeletelem a fokhagymát.

    Megszórom köménnyel, borssal, sózom, aláöntöm a bort és lefedve puhára párolom a húst.

    Az elfőtt levet vízzel pótolom.

     

    A fokhagymás párolt oldalas kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 242 kcal
    Fehérje: 12 g
    Szénhidrát: 1 g
    Zsír: 20 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek