Fokhagymás párolt oldalas

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:

  • 1,5 kg oldalas
  • 2 ek zsír
  • 1 db vöröshagyma
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 1 kávéskanál őrölt kömény
  • 2 dl rozébor
  • őrölt bors