Fasírtpogácsa sajttal recept
4,25 csillag 24 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 kg sertés lapocka darálva
- 1 kisebb fej vöröshagyma reszelve
- 3-4 gerezd fokhagyma zúzva
- őrölt bors
- só
- 2 zsemle tejben áztatva, kicsavarva
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 mk pirospaprika
A pogácsák forgatásához:
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje felverve
A töltéshez:
- 5 cikk sajt
A sütéshez:
- 1 liter olaj
Elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrjuk és pogácsákat formázunk belőle. Az összes pogácsa közepébe teszünk egy cikk sajtot, majd gömbölyűre formázzuk és tojásfehérjébe mártjuk.
Fedő alatt, lassú tűzön, bő olajban kisütjük.
Petrezselymes burgonyával és uborkasalátával fogyasztottuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
