Tojásos virslisaláta recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,57 csillag 14 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 1 kg virsli
- 850 g tejföl
- 1 nagy fej lilahagyma
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 evőkanál olaj
- só
- frissen őrölt bors
Elkészítése:
A virslit megfőzzük. Közben a lilahagymát nagyon vékony karikákra vágjuk, majd megsózzuk.
Megfőzzük a tojást is. Amikor a virsli megfőtt, kihűtjük, majd felkarikázzuk.
Közben a tojások is megfőttek, így azokat megpucoljuk. A sárgákat külön edénybe szedjük és összetörjük villával. A fehérjét felcsíkozzuk.
A sárgákhoz kevés sót vagy ételízesítőt, valamint olívaolajat téve villával összekeverjük. A felszeletelt virslivel, a lilahagymával, a fehérjével, a tejföllel, átlagosnál több borssal, valamint a kikevert tojássárgájával összekeverjük alaposan és megkóstoljuk.
Szükség szerint utánízesítjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
