Svéd gombasaláta recept

Hozzávalók:
- 60 dkg gomba
- 2 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2-3 paradicsom
- 80 g sűrített paradicsom
- 1 citrom
- kókuszzsír
- só
- feketebors
- oregánó
- bazsalikom
- 4 db babérlevél
Elkészítése:
A vöröshagymát tisztítsuk meg, vágjuk apró kockára, majd a felforrósított kókuszzsíron pároljuk meg, majd adjuk hozzá az alaposan megmosott és felszelt gombát, a megmosott és felkockázott paradicsomot, paradicsompürét, a citrom reszelt héját és levét, a babérlevelet, sót, borsot, fűszereket és sűrűre főzzük.
Alaposan lehűtjük és citrom szelettel tálaljuk.
Köretként, de önálló vacsoraételnek is kiváló.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »