Svéd gombasaláta recept

Hozzávalók:
- 60 dkg gomba
- 2 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2-3 paradicsom
- 80 g sűrített paradicsom
- 1 citrom
- kókuszzsír
- só
- feketebors
- oregánó
- bazsalikom
- 4 db babérlevél
Elkészítése:
A vöröshagymát tisztítsuk meg, vágjuk apró kockára, majd a felforrósított kókuszzsíron pároljuk meg, majd adjuk hozzá az alaposan megmosott és felszelt gombát, a megmosott és felkockázott paradicsomot, paradicsompürét, a citrom reszelt héját és levét, a babérlevelet, sót, borsot, fűszereket és sűrűre főzzük.
Alaposan lehűtjük és citrom szelettel tálaljuk.
Köretként, de önálló vacsoraételnek is kiváló.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »
Online italbolt – széles választék könnyű italokból a nyaralás mellé (x)
A nyári pihenés során mindenkinek jól esik olykor egy pohár ital. Mindenkép
Tovább olvasom »
12 varázslatos szilvalekváros süti, amivel újraélheted a nagyi konyhájának illatát!
Ezek a sütemények igazi klasszikusok, amiket gyerekkorunk óta szeretünk – r
Tovább olvasom »