Rántott tengeri hal salátával recept
Hozzávalók:
- 1 kg panírozott tengeri hal (fagyasztott)
- 1 kígyó uborka
- 4 paradicsom
- 2 paprika
- 2 lila hagyma
- 15 dkg olívabogyó (magozott)
- 0,5 citrom leve
- 3 ek olíva-, vagy tökmag-, vagy mogyoróolaj
Elkészítése:
A halat felengedés nélkül forró olajba tesszük, és ropogósra sütjük.
Az uborkát, a paradicsomot felkockázzuk, a lila hagymát apróra vágjuk.
Egy tálba tesszük a zöldségeket és az olívabogyót. Citromlével és olajjal meglocsoljuk, és fogyasztásig hűtőben tartjuk.
Tipp:
Ha feta sajtot is adunk hozzá, és megszórjuk kevés oregánóval, kész a görög saláta.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »

