Rántott tengeri hal salátával recept
4,90 csillag 50 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 kg panírozott tengeri hal (fagyasztott)
- 1 kígyó uborka
- 4 paradicsom
- 2 paprika
- 2 lila hagyma
- 15 dkg olívabogyó (magozott)
- 0,5 citrom leve
- 3 ek olíva-, vagy tökmag-, vagy mogyoróolaj
Elkészítése:
A halat felengedés nélkül forró olajba tesszük, és ropogósra sütjük.
Az uborkát, a paradicsomot felkockázzuk, a lila hagymát apróra vágjuk.
Egy tálba tesszük a zöldségeket és az olívabogyót. Citromlével és olajjal meglocsoljuk, és fogyasztásig hűtőben tartjuk.
Tipp:
Ha feta sajtot is adunk hozzá, és megszórjuk kevés oregánóval, kész a görög saláta.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
