Rántott tengeri hal salátával

Hozzávalók:

• 1 kg panírozott tengeri hal (fagyasztott)
• 1 kígyó uborka
• 4 paradicsom
• 2 paprika
• 2 lila hagyma
• 15 dkg olívabogyó (magozott)
• 0,5 citrom leve
• 3 ek olíva-, vagy tökmag-, vagy mogyoróolaj