Petrezselymes tojássaláta recept
4,49 csillag 25 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csokor petrezselyemzöld
- 3 dl tejföl
- 1,5 dl majonéz
- 1 ek mustár
- só,
- frissen őrölt bors
- pár csepp citromlé
Elkészítése:
A tojásokat megfőzzük, hideg vízbe tesszük, majd megpucoljuk.
A tejföllel elkeverjük a majonézt, mustárt, sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint megcsöpögtetjük a citrom levével.
A petrezselymet hideg vízben megmossuk, lecsepegtetjük, majd a leveleit apróra vágjuk. A feldarabolt petrezselymet belekeverjük a tejfölös majonézbe.
A tojásokat feldaraboljuk,majd azt is hozzákeverjük. 1-2 órára hűtőbe tesszük, hogy jól összeérjenek az ízek. Petrezselyemmel, szeletelt tojással díszítjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
