Petrezselymes tojássaláta recept
4,49 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csokor petrezselyemzöld
- 3 dl tejföl
- 1,5 dl majonéz
- 1 ek mustár
- só,
- frissen őrölt bors
- pár csepp citromlé
Elkészítése:
A tojásokat megfőzzük, hideg vízbe tesszük, majd megpucoljuk.
A tejföllel elkeverjük a majonézt, mustárt, sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint megcsöpögtetjük a citrom levével.
A petrezselymet hideg vízben megmossuk, lecsepegtetjük, majd a leveleit apróra vágjuk. A feldarabolt petrezselymet belekeverjük a tejfölös majonézbe.
A tojásokat feldaraboljuk,majd azt is hozzákeverjük. 1-2 órára hűtőbe tesszük, hogy jól összeérjenek az ízek. Petrezselyemmel, szeletelt tojással díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »