Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Gyors paradicsomsaláta mozzarellával recept

Gyors paradicsomsaláta mozzarellával
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
10 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 1 kg paradicsom vegyesen (javarészt koktélparadicsom)
    • 150 g mozzarella
    • 1 csipet fokhagyma granulátum
    • néhány levél friss bazsalikom
    • 2 szál újhagyma a zöldjével együtt
    • kevés vörösborecet
    • 1 ek extra szűz olívaolaj

    Elkészítése:

    A koktélparadicsomokat ketté, a nagyobbakat négybe vágom. (Ha nincs elvágva, nehezebben ízesíthető!) Megöntöm kevés olíva olajjal, megszórom kevés fokhagyma granulátummal, felkarikázott újhagymával (zöldjével együtt) és kevés vörösbor ecetet is öntök rá. (Más lágy ecet is használható hozzá.)

    A tetejére tépkedett mozzarellát, vagy scamorzát, esetleg füstölt scamorzát tépkedek. 10 perces, finom saláta.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek