Olaszos csirkesaláta zöldségekkel recept
4,34 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 2 csirke felső comb
- 1 fej hagyma
- 1 közepes sárgarépa
- 1 marék zöldbab
- 4 gerezd fokhagyma
- fél zöldpaprika
- fél doboz hámozott paradicsom, (200 g)
- 200 g. koktélparadicsom
- só, frissen őrölt bors
- 1 kanál olíva olaj
Elkészítése:
Egy serpenyőben kevés olíva olajon elősütjük a csirkecombokat. Mikor minkét oldalán megpirult, kivesszük és kifilézzük, majd csíkokra vágjuk. Ugyanabban a serpenyőben megdinszteljük a csíkokra vágott hagymát, a felcsíkozott sárgarépát, majd hozzáadjuk a csirkehúst is.
Sózzuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és a hámozott paradicsomot is. Hozzáadjuk a zöldpaprikát és a zöldbabot is, majd megborsozzuk és apróra vágott bazsalikom levelekkel megszórjuk. Összeforgatjuk és ha a hús megsült tálalható a saláta.
Hidegen, melegen egyaránt finom.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
