Olaszos csirkesaláta zöldségekkel

Hozzávalók:

• 2 csirke felső comb
• 1 fej hagyma
• 1 közepes sárgarépa
• 1 marék zöldbab
• 4 gerezd fokhagyma
• fél zöldpaprika
• fél doboz hámozott paradicsom, (200 g)
• 200 g. koktélparadicsom
• só, frissen őrölt bors
• 1 kanál olíva olaj