Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Joe bácsi kukoricasalátája recept

Joe bácsi kukoricasalátája
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 45 dkg fagyasztott kukorica
    • 1 fej közepes lilahagyma
    • 20 dkg gépsonka
    • 20 dkg konzerv ananászkarika vagy friss

    Az öntethez:

    • 1 dl majonéz
    • 2 evőkanál tejföl
    • 1 evőkanál BBQ mártás
    • 2 dkg Füstös BBQ por
    • ízlés szerint só
    • ízlés szerint bors

    Elkészítése:

    A kukoricát tegyük fel hideg vízbe főzni. Főzzük meg, majd hideg vízzel öblítsük le és hagyjuk, hogy lecsepegjen a kukoricáról a felesleges víz.

    Nem kell a főző vízbe sót tenni, hagyjuk, hogy édesek maradjanak a kukoricaszemek. A gépsonkát vágjuk fel kisebb kockákra és egy serpenyőben kevés vajon kapassuk meg egy kicsit, amíg nem kap kéreget.

    Az ananász karikákat csepegtessük le, majd egy serpenyőben mindkét felét grillezzük meg. A hagymát vágjuk apró kockákra, tegyük egy nagyobb tálba.

    Adjuk hozzá a gépsonkát és a kisebb cikkekre vágott ananászt. Végül adjuk hozzá a lecsepegtetett kukoricát, keverjük össze az egészet.

    Az öntethez keverjük össze a majonézt, a tejfölt, a BBQ mártást és füstös fűszerkeveréket. Ha kell, akkor még ízlés szerint ízesítsük sóval, borssal. kikevert öntet keverjük össze a kukoricás keverékünkkel.

    Nem kell, hogy vastagon bevonja a majonéz a kukoricás keverékünket. Majd tegyük pár órára vagy egy éjszakára hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek