Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Krumplisaláta tükörtojás csíkokkal recept

Krumplisaláta tükörtojás csíkokkal
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 5 nagyobb krumpli
    • 1 ek ecet a főzéshez
    • 4-5 szál újhagyma
    • kevés petrezselyemzöld
    • 5 tojás
    • 2 ek olívaolaj
    • 1 ek almaecet
    • frissen őrölt bors

    Elkészítése:

    A krumplikat sós, enyhén ecetes vízben megfőzzük, majd meghámozzuk. Amikor kihűlt, felszeleteljük.

    A tojást lazán felverjük, lassú tűzön serpenyőben lepényt készítünk. Enyhén megsózzuk, majd mikor kihűlt, csíkokra vágjuk.

    A krumplit és a csíkokra vágott tojást összekeverjük a karikákra vágott újhagymával, kevés petrezselyemzölddel, 2 ek extra szűz olívaolajjal, 1 ek almaecettel. Lazán kavarjuk össze, hogy ne törjön a krumpli.

    Kevesek által megkóstolt, finom ízű saláta, amit érdemes kipróbálni

    Szuhi adsense:
    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek