Eper saláta rukkola ágyon recept
4,33 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- Eper (4-5db)
- Rukkola (ízlés szerint)
- Maroknyi mák
- Mák olaj
Elkészítése:
Az epret és a rukkolát megmossuk és az epret fel negyedeljük hűtőbe félre rakjuk, majd a mákot olajban kicsit meg pirítjuk ez lesz a díszítése.
Az epret és a rukkolát egy keverő tálba tesszük alulra a rukkolát egy ágyként majd rá az epret végül meglocsoljuk a mák olajjal. Tányérra ki szedjük majd utolsó lépésként a pirított mákkal megszórjuk.
Tipp:
Én hogy édesebb legyen legyen szoktam hozzá csinálni egy eper coulist (eper szószt) arányában 80dkg eper
20dkg cukor (ízlés szerint)
0,5 dl víz
És két kupaknyi citromlé
Az epret meg pároljuk majd le turmixoljuk és át szitáljuk. Ez a szósz édesítheti még a salátát! Jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.28. Kedd
A keddi menüben klasszikus, jól ismert fogások szerepelnek. A magyaros burg
Tovább olvasom »
8 palacsintaötlet, ha már unalmas a kakaós verzió
A palacsinta az a desszert, amit valahogy senki nem tud megunni, csak legfe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.27. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A vaníliap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »