Dán burgonyasaláta recept
Hozzávalók:
- 80 dkg burgonya
- 4 dl kaukázusi kefir
- 1 ek. porcukor
- 1 ek. mustár
- só
- őrölt fekete bors
- 3 szál újhagyma
Díszítéshez:
- olívabogyó
- 1 db sárgarépa
- petrezselyemzöld
- pár szem kukorica
- 1 szelet párizsi
Elkészítése:
A burgonyát héjában megfőzzük, majd leszűrjük, megpucoljuk és felkarikázzuk.
A kefirt elkeverjük a porcukorral, mustárral, sózzuk, borsozzuk. Az újhagymát felkarikázzuk és az öntethez keverjük.
A kihűlt burgonyát is hozzáadjuk és óvatosan átforgatjuk.
Egy tálba tesszük és a kép alapján vagy ízlés szerint díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.11. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A gombak
Tovább olvasom »

