Csirkés vitaminsaláta sajtkockákkal recept
4,48 csillag 13 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 nagyobb csirkemell filé
- 1 tk csirke fűszersó
- 2-3 ek olaj
- 1 nagy marék jégsaláta levél
- 1 kisebb fej lila hagyma
- 1 közepes csemegeuborka
- 2 közepes paradicsom
- 1 kisebb fehér paprika
- 2-3 dkg trappista sajt
- 1 csipet só
- 2-3 csipet szezámmag
Elkészítése:
Először a megtisztított csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, majd meghintjük a fűszersóval és félretesszük.
Megmosott, lecsepegtetett saláta leveleket apróra tépkedjük.
A lila hagymát és a paprikát vékony karikára vágjuk. A paradicsomokat feldaraboljuk. Az uborkát felkarikázzuk.
A sajtot egész apró kockára vágjuk.
A zöldségeket ízlés szerint két tányérra rendezzük, meghintjük egy csipet sóval.
A tetejére szórjuk a sajtot.
Majd ha ez kész, akkor egy serpenyőben pár evőkanálnyi olajat forrósítunk, és a csirkét megsütjük rajta.
A salátát a csirkével és fokhagymás-tejfölös öntettel, egy kevés szezámmaggal kínáljuk.
Tipp:
A sok édesség után jól esik egy könnyű, színes saláta, amiben természetesen van egy kevés csirke is. Most apróra vágott sajtkockákkal is gazdagítottam. Ismét a kedvenc fokhagymás-tejfölös öntettem kínáltam.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »