Zöldséges palacsinta sajtmártással recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- sós palacsinták
A töltelékhez:
- sárgarépa
- zöldborsó
- zöld vajbab
- vaj
A mártáshoz:
- 80 g reszelt sajt
- 3 dl tej
- 1 dkg margarin
- 2 evőkanál liszt
- só
- reszelt szerecsendió
Elkészítése:
Az apróbbra vágott zöldségféléket vajon megpároljuk,ízesítjük egy kevés őrölt borssal,sóval vagy ételízesítővel.
A sajtmártás elkészítése:
A felhevített margarinon zsemleszínűre pirítjuk a lisztet, majd
óvatosan, lassan hozzáöntjük a tejet és krémszerűre főzzük.
Ízesítjük sóval, szerecsendióval.
Végül hozzáadjuk a reszelt sajtot és még egyszer összefőzzük.
A kisütött palacsintákat megtöltjük,majd sajtmártással leöntjük.
Isteni finom. Próbáljátok ki! Jó nagy palacsintákat sütöttem.
30 cm-es átmérőjű teflonos palacsintasütőben. 2 db megtöltött palacsinta 1 személynek bőven elég.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.07. Csütörtök
A csütörtöki menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A k
Tovább olvasom »
8 házi keksz, amit nem lehet csak egy darabnál abbahagyni
A kekszek azok a sütik, amikből valahogy mindig „csak még egyet” eszik az e
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »
8 egyszerű, de kiadós étel a mindennapokra
A hétköznapi főzés ritkán a kreatív kiteljesedésről szól, inkább arról, hog
Tovább olvasom »