Zöldséges palacsinta sajtmártással recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- sós palacsinták
A töltelékhez:
- sárgarépa
- zöldborsó
- zöld vajbab
- vaj
A mártáshoz:
- 80 g reszelt sajt
- 3 dl tej
- 1 dkg margarin
- 2 evőkanál liszt
- só
- reszelt szerecsendió
Elkészítése:
Az apróbbra vágott zöldségféléket vajon megpároljuk,ízesítjük egy kevés őrölt borssal,sóval vagy ételízesítővel.
A sajtmártás elkészítése:
A felhevített margarinon zsemleszínűre pirítjuk a lisztet, majd
óvatosan, lassan hozzáöntjük a tejet és krémszerűre főzzük.
Ízesítjük sóval, szerecsendióval.
Végül hozzáadjuk a reszelt sajtot és még egyszer összefőzzük.
A kisütött palacsintákat megtöltjük,majd sajtmártással leöntjük.
Isteni finom. Próbáljátok ki! Jó nagy palacsintákat sütöttem.
30 cm-es átmérőjű teflonos palacsintasütőben. 2 db megtöltött palacsinta 1 személynek bőven elég.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
