Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Túrós palacsinta recept

Túrós palacsinta
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 1,5 liter buborékos ásvány víz
    • 1 dl tej
    • 1 dkg só
    • 1 dkg cukor
    • 40 dkg
    • finom liszt
    • 30 dkg rétes liszt
    • 1 dl étolaj

    Túró krémhez:

    • 0,5 kg túró
    • 25 dkg cukor
    • 2 evőkanál tejföl
    • csipet só
    • 1 vaníliás cukor

    Öntethez:

    • 2 dl tejföl
    • 1 puncs puding por

    Egy 24 cm-res palacsinta sütő.
    Egy gáz tepsi,38×38 cm-res.

    Elkészítése:
    Palacsinta masszához: Az alap anyagokat, kézi habverővel simára dolgozzuk, és 10 percet állni hagyjuk.

    Majd a palacsinta sütőbe 1 mokkás kanál olajat fel hevítünk, és így süssük az első palacsintánkat. A következőnél már nem kell olajozni mert a masszánkban benne van az olaj. Ha kisütöttük az összeset addig félre tesszük míg a túró krémet elkészítjük. Majd az elkészített túró krémmel meg töltjük őket és tepsibe tesszük egymás mellé. Ha ezzel is elkészültünk,félre tesszük és kikeverjük a tefölös puding öntetünket,s egyenletesen rá csurgatjuk.

    Majd elő melegített sütőben teljes lángon 15-percig sütjük.
    Kivesszük a sütőből kicsit állni hagyjuk és középen vizes késsel meg felezzük.
    Majd tálalás előtt vaníliás porcukorral meg szórjuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá