Hozzávalók:
Túró krémhez:
Öntethez:
Egy 24 cm-res palacsinta sütő.
Egy gáz tepsi,38×38 cm-res.
Elkészítése:
Palacsinta masszához: Az alap anyagokat, kézi habverővel simára dolgozzuk, és 10 percet állni hagyjuk.
Majd a palacsinta sütőbe 1 mokkás kanál olajat fel hevítünk, és így süssük az első palacsintánkat. A következőnél már nem kell olajozni mert a masszánkban benne van az olaj. Ha kisütöttük az összeset addig félre tesszük míg a túró krémet elkészítjük. Majd az elkészített túró krémmel meg töltjük őket és tepsibe tesszük egymás mellé. Ha ezzel is elkészültünk,félre tesszük és kikeverjük a tefölös puding öntetünket,s egyenletesen rá csurgatjuk.
Majd elő melegített sütőben teljes lángon 15-percig sütjük.
Kivesszük a sütőből kicsit állni hagyjuk és középen vizes késsel meg felezzük.
Majd tálalás előtt vaníliás porcukorral meg szórjuk.