Klasszikus túrós palacsinta recept
4,19 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
A palacsinta:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 45 dkg liszt
- szénsavas ásványvíz
A töltelék:
- 20 dkg túró
- egy citrom reszelt héja
- 10 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
Szóráshoz
- porcukor
Elkészítése:
A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk a lisztet. Ezeket összedolgozzuk és ásványvízzel lazítjuk a tésztát.
A palacsinta tészta sűrűsségét egyénileg határozzuk meg.
Bevonatos serpenyőben egyenként kisütjük a tésztát és hűlni hagyjuk. Ameddig hűlnek elkészítjük a túrós tölteléket.
A túrót összetörjük villával, majd hozzáadjuk a citrom reszelt héját, a vaníliás cukrot és a porcukrot.
Krémesre keverjük, majd ezzel megtöltjük a palacsintákat. Tálaláskor porcukorral megszórjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »