Gazdag palacsinta recept
Elkészítése:
A palacsintatészta hozzávalóit csomómentesre kikeverjük és a palacsintákat kisütjük.
A besamel készítése:
A margarint egy kis lábasban felolvasztjuk, a liszttel zsemleszínűre pirítjuk, majd a tejjel felengedjük és felfőzzük.
Amikor egy kicsit hűl, 1 db tojással és a tejföllel simára keverjük.
A gombát olajon megpároljuk és besamel 2/3 részébe keverjük.
A palacsintákat megtöltjük, kivajazott tepsibe tesszük,minden palacsinta tetejét lekenjük a besamel maradékkal,reszelt sajttal megszórjuk és 15 percig a sütőben sütjük.
Megjegyzés:
Nekem volz a fagyasztóban gombapörkölt lefagyasztva, azt olvasztottam ki.
A levét lecsepegtettem és ezt tettem a besamelmártásba.
Gazdagíthatjuk a tölteléket főtt, apróra vágott sonkával vagy gépsonkával is.
Nagyon finom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tavaszi ünnepi receptek cukorbetegeknek
A tavaszi időszak nemcsak a húsvétról szól: ilyenkor szoktak lenni a család
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.16. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, klasszikus fogások kapnak helyet. A nyírség
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.15. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A kapros túr
Tovább olvasom »
12 különleges köret, ami feldobja a legegyszerűbb főételt
A főétel lehet bármilyen jó, ha a köret unalmas, az egész élmény lapos mara
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.14. Kedd
A keddi menüben friss és tartalmas fogások szerepelnek. A tavaszi zöldségle
Tovább olvasom »
Hogyan válasszunk parfümöt a mindennapokra és különleges alkalmakra? (x)
Egyetlen Lattafa illat nem lehet ugyanúgy megfelelő az edzőteremben, mint e
Tovább olvasom »

