Almás palacsinta diós töltelékkel recept

Galéria (2)

Beküldve: 2012.08.14.

Kategória: Palacsinta receptek

Küldte: Vass Lászlóné

Látták: 50610

Miben készült? Főzőlap

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

5,00 csillag 2 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:
A palacsintatésztához:

25 dkg liszt
2 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
1 dl étolaj
3 dl tej
szódavíz
1 kanál cukor
kevés só
50 dkg reszelt alma
1 mk fahéj

A sütéshez:

olaj

A töltelékhez:

15 dkg darált dió
porcukor ízlés szerint

Elkészítése:

Egy dl tejet elkeverünk a tojásokkal,1 kanálka porcukorral,teszünk bele 25 dkg lisztet,jól eldolgozzuk és föleresztjük annyi tejjel vagy szódavízzel vagy éppen keverve,hogy se híg,se sűrű ne legyen.

Jól összekeverjük,hozzáadjuk az olajat is ettől lesz gyenge a tésztája. A meghámozott almát lereszeljük,kevés fahéjas cukorral megszórjuk,majd a levét kifacsarjuk és a palacsintatésztához keverjük.

Ha sűrű lenne,akkor tejet vagy vizet keverünk hozzá.

A palacsintákat kisütjük,elég vastag tésztája lesz.

Nagyon finom. Porcukorral elkevert dióval töltöttem, de tölthető mással is.