Virágfánk recept
Ők is elkészítették
3,52 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 ek rizsliszt vagy rétesliszt
- 3 ek finomliszt
- pici só
- 1 dl tej
- 1 kk sütőpor
- 1 ek olaj
Elkészítése:
Simára keverjük az alapanyagokat, hogy sűrű palacsintatészta állagú legyen.
A tészta sűrűsége sok mindentől függ: tojás nagysága, tej zsírtartalma, liszt minősége. Lehet, hogy valamiből több-kevesebb kell bele. A lényeg, hogy jó sűrű legyen a massza és meleg a sütővas. De ne túl forró,
mert a palacsinta massza a tálban megköt körülötte.
Arra kell vigyázni, hogy ne merítsük bele a masszába teljesen a formát. A teteje maradjon ki, így szinte egy kis rázással lejön.
Melegítsük elő az olajban a masszát, majd mártsuk bele a masszába, majd tegyük bele az olajba és amikor már kissé megszilárdult, akkor rázzuk le a formáról és süssük szép pirosra.
Az olajat időnként pótolni kell!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »