Virágfánk recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
3,52 csillag 6 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 ek rizsliszt vagy rétesliszt
- 3 ek finomliszt
- pici só
- 1 dl tej
- 1 kk sütőpor
- 1 ek olaj
Elkészítése:
Simára keverjük az alapanyagokat, hogy sűrű palacsintatészta állagú legyen.
A tészta sűrűsége sok mindentől függ: tojás nagysága, tej zsírtartalma, liszt minősége. Lehet, hogy valamiből több-kevesebb kell bele. A lényeg, hogy jó sűrű legyen a massza és meleg a sütővas. De ne túl forró,
mert a palacsinta massza a tálban megköt körülötte.
Arra kell vigyázni, hogy ne merítsük bele a masszába teljesen a formát. A teteje maradjon ki, így szinte egy kis rázással lejön.
Melegítsük elő az olajban a masszát, majd mártsuk bele a masszába, majd tegyük bele az olajba és amikor már kissé megszilárdult, akkor rázzuk le a formáról és süssük szép pirosra.
Az olajat időnként pótolni kell!
Forrás: https://rolvisa.blogspot.com/
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
