Szilvás pite recept
Ők is elkészítették
4,49 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 30 dkg finomliszt
- 15 dkg margarin
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 8 dkg porcukor
- 8 dkg görög joghurt
- csipet só
Töltelék:
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 1 ek étkezési keményítő
- 3 ek kristálycukor
- 10 gramm vaníliás cukor
- 1 tk őrölt fahéj
- 1 mk őrölt szegfűszeg
- 80 dkg szilva
- 2 dl víz
Elkészítése:
A tészta száraz hozzávalóit összekeverjük, hozzáadjuk a margarint gyorsan összedolgozzuk, majd a tojások sárgáját végül a görög joghurtot. A kidolgozott tésztát fél órára hűtőbe rakjuk, addig elkészítjük a tölteléket.
A tojások sárgáját a keményítőt, a kétféle cukrot, valamint a fahéjat, szegfűszeget összekeverjük, hozzáöntjük a vizet, majd beledobjuk az előre megmosott, kimagozott, félbevágott szilvát és lassú tűzön sűrűre főzzük, majd a tűzről levesszük.
A hűtőből kivett tészta kétharmad részét nyújtófa segítségével kinyújtjuk, kivajazott piteformába illesztjük, villával megszurkáljuk, előmelegített, 180 fokos sütőben kb 10 percig sütjük, majd kivesszük a sütőből, ráöntjük a tölteléket és a megmaradt egyharmad rész tésztával berácsozzuk, ismételten sütőbe rakjuk és készre sütjük kb 30 perc alatt.
A megsült tésztát teljesen kihűtjük, porcukorral megszórva kínáljuk!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
