Rizsfelfújt recept
4,00 csillag 12 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
12 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 500 g rizs
- 2 dl víz
- 8 dl tej
- 1 tk só
- 15 dkg cukor
- 1 ek vaníliaaroma
- 3 ek étolaj
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A rizst lepirítom az olajon. Sózom, felöntöm a tejjel és a vízzel. Kis lángon megpárolom fedő alatt.
A tojásokat szétválasztom. A cukrot hozzáadom a sárgájához és összekeverem, majd a kihűlt tejberizshez keverem a tojássárgáját.
Felverem a tojásfehérjét kemény habbá. Hozzákeverem a habot a rizshez óvatosan, nehogy összetörjön.
Kivajazott tepsibe öntöm a rizst. 180 fokos, előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütöm. Ajtót nyitogatni TILOS, mert összeesik!
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
