Pudingos túrós lepény mandulaforgáccsal recept
4,18 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
Kelt tészta hozzávalói:
- 40 dkg liszt
- 1,5 dl tej
- 10 dkg vaj
- 1 csomag élesztőpor
- 5 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
A tésztából 40 dkg-ot használjunk fel, a maradékból más édes tésztát készíthetünk.
A töltelékhez:
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 25 dkg túró
- 4 dl tej
- 3 ek cukor
- 1 vaníliás cukor
- 2 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 ek étkezési keményítő
A tetejére
- 5 dkg mandulaforgács
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit bedagasztjuk egy dagasztógéppel, és hűtőbe tesszük 1 órát pihenni. Addig a tölteléket elkészítjük.
A pudingot megfőzzük, és hagyjuk kihűlni. A tojássárgákat a 2 ek cukorral habosra kikeverjük, és a pudighoz keverjük a túróval együtt.
A tojásfehérjét csipet sóval keményre felverjük, és a keményítővel felváltva adagoljuk a túrós krémhez.
35×20 cm-es nagyságra kinyújtjuk a tészta felét, és sütőlapra helyezzük, amit előtte sütőpapírral kibéleltünk.
A krémet ráhalmozzuk a tetejére, és megszórjuk mandula forgáccsal.
180 fokon előmelegített sütőbe tolva kb 35 perc alatt elkészül.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
