Pudingos túrós lepény mandulaforgáccsal

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:

Kelt tészta hozzávalói:

  • 40 dkg liszt
  • 1,5 dl tej
  • 10 dkg vaj
  • 1 csomag élesztőpor
  • 5 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • 1 tojás

A tésztából 40 dkg-ot használjunk fel, a maradékból más édes tésztát készíthetünk.

A töltelékhez:

  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 25 dkg túró
  • 4 dl tej
  • 3 ek cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 2 db tojás
  • 2 ek étkezési keményítő

A tetejére

  • 5 dkg mandulaforgács