Mákos pite recept
4,00 csillag 11 értékelés alapján Tészta hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 12 dkg zsír
- 2 evőkanál tejföl
- csipet só
Töltelék hozzávalói:
- 20 dkg darált mák
- 15 dkg porcukor
- 5 dkg búzadara
- 3 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
A tészta kenéséhez:
- baracklekvár
Elkészítése:
Először a tölteléket készítjük el. A tejben felfőzzük a búzadarát, belekeverjük a mákot és hagyjuk kihűlni.
Közben a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd belekeverjük a grízes mákot és óvatosan a tojások keményre vert habját.
A lisztet elkeverjük a sóval, majd összegyúrjuk a zsírral és a tejföllel.
Kétfelé vesszük a tésztát, felét kinyújtjuk alaposan kizsírozott tepsibe fektetjük, tetejét vékonyan megkenjük a barack lekvárral.
Erre kenjük az elkészített tölteléket, ráfektetjük a második kinyújtott lapot.
Tetejét villával meg szurkáljuk, hogy a gőzök távozni tudjanak. Előmelegített sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük.
Hűlés után kockákra vágjuk, tetejét porcukrozva tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 finom csirkecombos étel, ami biztosan nem lesz unalmas
Ha a csirkecombot jól készíted el, szaftos, ízes és laktató főétel lesz bel
Tovább olvasom »
Csirkemell másképp: 12 izgalmas recept egyszerűen
A csirkemell az egyik legjobban variálható alapanyag, csak néha úgy tesz, m
Tovább olvasom »
A legjobb hideg krumplisaláták sültek és rántott hús mellé
A krumplisaláta igazi jolly joker: mehet sültek mellé, grillételekhez, ránt
Tovább olvasom »
A legjobb joghurtos torták nyárra: krémes, gyümölcsös, frissítő
Ha nyáron tortát készítenél, de a sütő bekapcsolása már önmagában is büntet
Tovább olvasom »
10 hűsítő joghurtos desszert nyárra, amit jól behűtve imádni fogsz
Nyáron a legjobb desszertek azok, amelyek könnyűek, gyümölcsösek, hűsítőek,
Tovább olvasom »
10 bevált leves recept, amitől teljesebb lesz az ebéd
Egy jó leves sokszor pont elég ahhoz, hogy tartalmasabb legyen az ebéd, vag
Tovább olvasom »