Papsipka (túrósbatyu) recept
Ők is elkészítették
4,50 csillag 26 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 1 kg liszt
- 50 g élesztő
- fél dl olaj
- pici só
- 3 ek porcukor
- 6-7 dl langyos tej
Töltelék:
- 50 dkg túró
- 1 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 8-10 ek cukor
- 10 dkg mazsola
Elkészítése:
1 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a tészta többi hozzávalójával alaposan begyúrjuk a tésztát. Arra figyeljünk, hogy félkemény legyen a tészta. Háromszor kelesztjük és háromszor dagasztjuk vissza,
A töltelék hozzávalóit összekeverjük. A megkelt tésztát átgyúrjuk, kinyújtjuk, majd kockákra vagy téglalapokra vágjuk, megtöltjük töltelékkel és a tészta sarkait összefogjuk.
Kiolajozott tepsibe tesszük a batyukat egymástól távolabb, majd él órát kelesztjük. 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük. Még melegen átkenjük olajjal sülés után.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Márton-napi lakoma: 10 libás finomság, amit ki kell próbálnod
Márton napján hagyományosan libát eszünk és újbort kóstolunk, hiszen a néph
Tovább olvasom »
Golyó‑desszertek percek alatt: 8 sütés nélküli finomság
Ha gyorsan kell valami édes kényeztetés, amiben nincs sütő használat, akkor
Tovább olvasom »
Szaftos, omlós, fűszeres – 12 sertéshúsos étel, amit újra és újra elkészítenél
Ha valami igazán laktató és ízletes fogásra vágysz, a sertéshúsos receptek
Tovább olvasom »
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »
Házi hamburgerek: klasszikustól a különlegesig
A hamburger az egyik legszabadabb étel: mindenki a saját ízlésére formálhat
Tovább olvasom »