Papsipka /túrósbatyu/

Hozzávalók:

Tészta:

• 1 kg liszt
• 50 g élesztő
• fél dl olaj
• pici só
• 3 ek porcukor
• 6-7 dl langyos tej

Töltelék:

• 50 dkg túró
• 1 egész tojás
• 8-10 ek cukor
• 10 dkg mazsola